Nejlepší recepty z krevet

Nejlepší recepty z krevet  Foto:
Nejlepší recepty z krevet
Foto: Thinkstock

Obliba mořských plodů i v našich končinách bez moře stoupá. Není divu, pokud jim dáte šanci, zjistíte, že jsou velmi lahodné, zdravé a velmi jednoduché na přípravu. A krevety jim kralují, o čemž se můžete přesvědčit v našich receptech.

Krevety se řadí mezi korýše a existuje jich několik tisíc druhů. Jsou to dlouhověcí tvorové, údajně se mohou dožít až sta let, pokud je do té doby někdo nesní :)

Ale pojďme raději do kuchyně... Krevety mají ohromnou výhodu a tím je jejich blesková příprava. Stačí minuta, a to myslím doslova, a jsou hotové. Připravují se buď oloupané, což je praktické v různých dušených pokrmech, polévkách a nezbytné v závitcích. Je to rozhodně pohodlnější při konzumaci. Pokud je však budete připravovat ve skořápkách a loupat až při jídle, je jistější, že se nevysuší a zachovají si šťavnatost.

Na výběr jsou buď krevety čerstvé, které poznáte podle šedé barvy nebo předvařené, které jsou růžovo-oranžové. A podle toho také poznáte, že jsou čerstvé krevety hotové, zkrátka vám před očima jakoby kouzlem zrůžoví.

Nejlepší recepty z krevet  Foto:

Pusťte se do přípravy krevet podle videoreceptu:

A teď už pro vás máme sbírku receptů pro vaření z krevet:

Recept

Jamajské krevety Foto:

Jamajské krevety

Aby byla tato jamajská lahůdka dokonalá, kupte největší a nejlepší krevety, které jsou na trhu. Když nemáte peppadew papričky, použijte klidně kusy čerstvé červené...

Recept

Špagety s krevetami a špenátem Foto:

Špagety s krevetami a špenátem

Špagety jsou skvělá věc mimo jiné proto, že jdou připravit na mnoho způsobů. Například s krevetami a houbami doplněné o čerstvou zeleninu a bylinky.

Recept

Guacamole s krevetami Foto:

Guacamole s krevetami

Základem této pikantní pomazánky je kvalitní zralé avokádo. Někdy je potřeba si na něj trochu počkat a nechat ho doma dozrát při pokojové teplotě, ideálně blízko banánů. A...

Recept

Grilované krevety s medem  Foto:

Grilované krevety s medem

Ač nemáme moře, mořské plody si už na naše stoly našly cestu. V létě jim klidně dopřejte úpravu grilováním, krevetám dodá skvělou kouřovou chuť. Ideální jako předkrm na...

Recept

Rychlé krevety s bramborovo-batátovým pyré Foto:

Rychlé krevety s bramborovo-batátovým pyré

Připravit krevety je strašně jednoduché – a jsou tak perfektní! Krásně křupou a jejich chuť je velmi jemná! Vyzkoušejte třeba tento klasický recept.

Recept

Kokosová polévka s krevetami a limetkovou kůrou Foto:

Kokosová polévka s krevetami a limetkovou kůrou

Výborná polévka je inspirovaná thajskou kuchyní. Základem je kokosové mléko, chilli, limetka a koriandr. V naší verzi jsou použité krevety, stejně dobré ale bude i kuřecí...

Recept

Krevety v sherry omáčce Foto:

Krevety ve smetanové sherry omáčce

Pro milovníky plodů moře přinášíme tento recept na krevety s delikátní omáčkou. Kari jí dodá výraznou chuť i barvu, sherry sladkou navinulou příchuť a smetana vše zjemní a...

Recept

 Pikantní krevety s citrusovou omáčkou Foto:

Pikantní krevety s citrusovou omáčkou

Dejte krevetám říz díky pikantní marinádě, která je promění v chuťový zážitek. A to i úpravou na grilu, která dodá kouřovou příchuť.

Recept

Krevety v pikantní omáčce  Foto:

Krevety v pikantní omáčce

Tyto krevety jsou hotové raz dva a určitě si na nich pochutnáte. Limetová kůra dodá jídlu vůni a šmrnc. A paprička jalapeňos celou chuť podtrhne.

Recept

Těstoviny s krevetovým koktejlem Foto:

Těstoviny s krevetovým koktejlem

Tento recept úplně voní létem. Italské těstoviny, krevety a lehký římský salát. Jednoduché, rychlé a chuťově dokonalé.

Recept

Krevety na medu s česnekem Foto:

Krevety na medu s česnekem

Rychlé, snadné, ale tak chutné! Takto připraveným krevetám nikdo neodolá! :)

Recept

Chimichurri krevety Foto:

Chimichurri krevety

Omáčka chimichurri je původem z Argentiny. Skvěle se hodí k hovězímu masu, grilované rybě, ale dnes ji pro vás máme v kombinaci s krevetami. Neodoláte!

Recept

Krevety s uzenou paprikou Foto:

Krevety s uzenou paprikou

Luxusní chuťovka, která je jednoduchá na přípravu a chutná božsky. Nezapomeňte ale z krevet odstranit černé střívko, než začnete vařit.

Recept

Smažené krevety s brokolicí Foto:

Smažené krevety s brokolicí

Tentokrát si pro vás Zdeněk Pohlreich připravil opravdovou lahůdku. Krevety s brokolicí přelité skvělou omáčkou rozhodně musíte vyzkoušet.

Recept

Krevety s wasabi omáčkou Foto:

Krevety s wasabi omáčkou a rýžovými nudlemi

Výraznou chuť wasabi lze využít i jinak než jen k sushi. Máme pro vás překvapivý recept na krevety, který určitě stojí za vyzkoušení...

Recept

Cuketové špagety s krevetami  Foto:

Cuketové špagety s krevetami

Úžasně lákavé a vtipné jídlo, které je zároveň rychlé a zdravé. Ideální jako letní večeře!

Recept

Rizoto s krevetami Foto:

Rizoto s krevetami

Tohle voňavé rizoto má skvělou krémovou texturu, a přitom jí kraluje nerozvařená rýže, do které je radost se zakousnout :). Jestli chcete, můžete použít místo syrových...

Recept

Fettuccine s krevetami a česnekem  Foto:

Fettuccine s krevetami a česnekem

Málokteré jídlo je tak uspokojivé, jako plný talíř kouřící pasty. A pokud zkusíte tuto verzi s hromadou krevet, česnekovým máslem a pikantní rukolou, budou vaše chuťové...

Recept

Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou Foto:

Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou

Tento pokrm vypadá opravdu božsky! A přitom jeho příprava není vůbec dlouhá – je ideální ve chvíli, kdy chcete připravit rychlou večeři pro hladové krky! :)

Recept

Krevetové Pad Thai  Foto:

Krevetové Pad Thai

Vyzkoušejte klasický thajský pokrm s krevetami podle receptu šéfkuchaře Lukáše Želechovského z vyhlášené resteaurace Budha Bar.

Připravila Klára Michalová

Videa

reklama

reklama