Name: Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g ovoce, směs mražených ostružin, višní a černého rybízu; 50 ml voda; 4 lžíce ovesné vločky, celé nebo jemné; 200 ml mléko, polotučné; 1 lžička máslo, ořechové; 1 lžíce granola, domácí; 1 malá špetka sůl

Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem

Ovesná kaše s horkým ovocem Zdroj: Nejez blbě / Karolína Fourová

Moje hodnocení

10x

Začít den teplou snídaní je obzvlášť v zimě velmi příjemné. Kaše z ovesných vloček vás na dlouho zasytí a díky své přirozené sladkosti i ukojí mlsnou. Navíc mlsáte zdravě, zvlášť když kaši doplníte ovocem, oříšky nebo semínky. Granola kaši ozdobí a zároveň jí dodá křupavost. Občas se ozývají hlasy, že vločky vařené v mléce se špatně tráví, ale důvodem bývá spíš nesnášenlivost mléka než tato kombinace. Ta je totiž výživově mnohem hodnotnější, obsahuje komplexní sacharidy, bílkoviny, vápník a vlákninu.

1 porce

30 minut

Suroviny

ovoce (směs mražených ostružin, višní a černého rybízu) 100 g
voda 50 ml
ovesné vločky (celé nebo jemné ) 4 lžíce
mléko (polotučné ) 200 ml
máslo (ořechové ) 1 lžička
granola (domácí ) 1 lžíce
sůl 1 malá špetka

Postup přípravy

V rendlíku povařte ovoce s vodou, aby se ohřálo, ale nerozvařilo. Odstavte a zakryjte pokličkou, aby ovoce nevychladlo.
Vločky vsypte do kastrůlku, zalijte mlékem a lehce osolte. Za občasného míchání přiveďte k varu, snižte teplotu a povařte 1–2 minuty do zhoustnutí.
Kaši dejte do misky a podávejte s rozvařeným ovocem, ořechovým máslem a granolou.

PRIMA TIP: Kaši zjemněte lžící bílého jogurtu, vmíchejte do ní tvaroh, nebo ji připravte s rostlinným mlékem. Zkoušet můžete také různé druhy vloček.

Ovesná kaše s horkým ovocem 2 Zdroj: Nejez blbě / Karolína Fourová

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Karolína Fourová

Karolína Four

Výživa člověka se stala jedním z nejkontroverznějších témat poslední doby. Díky internetu a sociálním sítím, kde má možnost sdílet kdokoliv cokoliv, a to hned, se výživové mýty šíří rychlostí blesku. Orientovat se v džungli protichůdných doporučení je složité a poznat pravdu ještě složitější. Výživa přitom zásadním způsobem ovlivňuje náš život i naši budoucnost. Výživová specialistka Karolína Fourová se proto rozhodla srozumitelně sepsat základní principy stravování. Ve své knize představuje jednotlivé složky výživy a jejich úkol v lidském organismu. Naučí vás číst správně obaly potraviny, vybírat si ty prospěšné. Přidává i svých 40 oblíbených receptů, ve kterých si získané znalosti rovnou ověříte.

www.karolinafour.cz