Tymiánová kuřecí křídla

Moje hodnocení
0x

Kuřecí maso s tymiánem je božskou kombinací, kterou určitě znáte. Tentokrát se Zdeňek Pohlreich zaměřil na toto spojení v rámci kuřecích křídel. Zkuste tento recept i vy.

1 porce
30 minut

Suroviny

  • kuřecí křídla

Marináda

  • sójová omáčka
  • citronová šťáva
  • česneku 2 stroužky
  • jarní cibulka
  • tymián
  • olej
  • sůl
  • pepř
  1. Nejdříve si připravíme marinádu: v míse smícháme olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu, nakrájený česnek, tymián, sůl a pepř. K marinádě přidáme okrájená křídla (odkrojíme poslední nejslabší část, která by se na ohni rychle pálila) a promícháme. Přikryjeme je alobalem a necháme ideálně přes noc marinovat.
  2. Pak vložíme na gril – nejdříve ze strany, kde je kůže, pak otočíme. Zbytek marinády vlijeme do malého kastrůlku a necháme ohřát na grilu.
  3. Do ohřáté marinády nasekáme jarní cibulku a vložíme hotová křidýlka. Na závěr pokapeme citronovou šťávou a podáváme.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty