Tuňákový burger
Tuňákové maso nepropékáme, nemělo by být dlouho na ohni. Vyzkoušejte nevšední burger podle Zdeňka Pohlreicha.
-
Maso osolíme a opepříme. Nasekáme na dva kousky. Tuňák se nemá moc propékat.
-
Vložíme ho na rozpálený gril.
-
Nasekáme šnytlík. Hotové maso obalíme v pepři a soli.
-
Do misky smícháme dijonskou a celozrnou hořčici. Přidáme majonézu, promícháme.
-
Nasekáme červenou cibuli na kolečka, rajče také. Ochutíme olivovým olejem, citrónem a solí a pepřem.
-
Bulky opečeme na grilu.
-
Spodek housky potřeme majonézou, dáme rukolu, položíme osolená rajčata, pár koleček cibule, přidáme nasekaného tuňáka. Přidáme hořčici a vařené vejce.
-
Vršek housky pomažeme majonézou a posadíme.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
