Suroviny
- máslo 1 lžíce
- cukr 150 g
- listové těsto 1 ks
- jablka 3 ks
- vejce 1 ks
- Do pánve dáme trochu cukru a necháme ho rozpustit, až má hnědou barvu. Rozpustíme lžíci másla.
- Připravíme si hotové listové těsto, ořezáme do kruhu podle formy.
- Hotový karamel nalejeme do formy, následně vyplníme nakrájeným jablkem bez slupky. Navrch přijde listové těsto, zamáčkneme do formy, aby jablka nevytekla.
- Těsto potřeme vajíčkem a koláč necháme zapéct na 30 minut na 180 stupňů.