Připravte si doma tartara di carne (italský tatarák) podle Emanuela Ridiho. Podívejte se na recept.
Smíchejte namleté hovězí zadní s najemno nakrájenou cibulí, kaparami, petrželí, worcesterovou omáčkou, rajčatovým protlake,m, tabascem, dijónskou hořčicí, olivovým olejem, citronovou šťávou, solí, pepřem, žloutkem a koňakem.
Opečte pečivo.
Tatarák podávejte s opečeným pečivem.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
