Name: Mangový salát
Total time: 10 min
Ingredients: mango; avokádo; limetková šťáva; chilli, nasekané; rajčata; červená cibule; sůl; pepř; bílý rum; olivový olej; koriandr, nasekaný čerstvý

Mangový salát

Moje hodnocení

16x

Ovoce mango má velice hutnou a sladkou chuť, ale není od věci ho využít do salátu, kde mu ostatní ingredience dodají jiný rozměr. Nebo mango dodá jiný rozměr salátu? Vyzkoušejte recept dle Zdeňka Pohlreicha.

1 porce

10 minut

Suroviny

mango
avokádo
limetková šťáva
chilli (nasekané )
rajčata
červená cibule
sůl
pepř
bílý rum
olivový olej
koriandr (nasekaný čerstvý )

Zralé mango a avokádo zbavíme pecek, nakrájíme na kostky a zakapeme v míse limetovou šťávou.
Přidáme nasekané chilli, rajčata a červenou cibulku, osolíme, opepříme, zakápneme bílým rumem a olivovým olejem.
Nakonec přidáme nasekaný čerstvý koriandr a salát necháme odležet.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Mangový salát

Suroviny

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Návrhy pro vás

Pečená vejce se šunkou, čedarem a hráškem podle Buchty v troubě – snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáče

Smetanová panna cotta s marinovanou rebarborou a svěžím sorbetem podle receptu z Vinografu

Dušená hovězí líčka po asijsku s mrkvovým pyré – jemné maso v omáčce plné chutí

Rybízové želé s rozmarýnem – na tousty s máslem, ale i jako výtečná chuťovka k sýrům

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Kuřecí paličky s limetkou a ostrým chilli dipem – ideální na gril i do trouby

Malinový sen – křehký koláč s tvarohovou náplní s malinovým džemem

Šťavnatá sekaná plněná cuketou, paprikou a slaninou – tip na výtečný oběd z trouby

Přečtěte si také

Domácí ledové chai latté – recept na populární kořeněný nápoj krok za krokem

Pečená vejce se šunkou, čedarem a hráškem podle Buchty v troubě – snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáče

Smetanová panna cotta s marinovanou rebarborou a svěžím sorbetem podle receptu z Vinografu

Dušená hovězí líčka po asijsku s mrkvovým pyré – jemné maso v omáčce plné chutí

Rybízové želé s rozmarýnem – na tousty s máslem, ale i jako výtečná chuťovka k sýrům

Kam na kávu, oběd nebo drink během KVIFF? Tipy na podniky, které si ve Varech zamilujete

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Kuřecí paličky s limetkou a ostrým chilli dipem – ideální na gril i do trouby

Recepty

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Smetanová panna cotta s marinovanou rebarborou a svěžím sorbetem podle receptu z Vinografu

Dušená hovězí líčka po asijsku s mrkvovým pyré – jemné maso v omáčce plné chutí

Palak tofu – indická omáčka z kořeněného špenátu s tofu místo panýru

Domácí ledové chai latté – recept na populární kořeněný nápoj krok za krokem

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Thajská brokolicová polévka – překvapí lehce pikantní chutí a krémovou konzistencí díky kokosovému mléku

Pečená vejce se šunkou, čedarem a hráškem podle Buchty v troubě – snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáče

Palak tofu – indická omáčka z kořeněného špenátu s tofu místo panýru

Rybízové želé s rozmarýnem – na tousty s máslem, ale i jako výtečná chuťovka k sýrům

Letní salát s krůtím masem, slaninou, fazolkami a jablkem – vydatné jídlo pro všední den

Risi e bisi: Tradiční italské rizoto s hráškem a šunkou pochází z Benátek

Populární témata

Mangový salát

Suroviny

Nejlepší recepty e-mailem

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Populární témata