Lasagne alla Bolognese (Lasagne s boloňskou omáčkou)

Lasagne alla Bolognese (Lasagne s boloňskou omáčkou)

Moje hodnocení
5x

Lasagne alla Bolognese (Lasagne s boloňskou omáčkou)

1 porce
30 minut

Suroviny

Plátky lasagní musíme spařit ve vroucí osolené vodě s kapkou oleje a vhodit do studené vody s ledem, aby zůstaly “aldente”.Do zapékací mísy střídavě skládáme plátky těsta, vrstvu rajčatové omáčky, opět lasagne, ragú Bolognese, bešamel. Zopakujeme všechny vrstvy ještě jednou a zakončíme rajčatovou omáčkou, bešamelem a strouhaným parmazánem.Zapečeme v troubě 45min na 180 stupňů.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi

Přečtěte si také

Recepty