Kuskus s rozinkami a piniovými oříšky
Kuskus je rychlé a dietní jídlo, které si můžete vyzkoušet podle Zdeňka Pohlreicha.
-
Kuskus zalejeme teplou vodou a necháme odpočinout.
-
Namočíme rozinky.
-
Na pánvičku dáme nové koření, kousek másla, trochu kmínu, římského kmínu a celý černý pepř. Necháme koření orestovat. Následně ve hmoždíři rozdrtíme.
-
Nasekáme papriku a vložíme na gril.
-
Hotový kuskus přendáme do mísy a okořeníme. Přidáme piniové oříšky.
-
Ogrilovanou papriku rozkrájíme a přidáme do kuskusu. Vše promícháme i s nasekaným koriandrem.
-
Můžeme servírovat.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
