Kuře supreme s ratatouille
Připravte si kuře supreme s ratatouille.
Postup
-
Na kuře dejte sůl, pepř, olej a vložte jej do pytlíku, zavakuujte a dejte ve vodní lázni do trouby.
-
V pánvi rozpalte olivový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Poté přidejte papriku a dejte stranou do pekáčku spolu s tymiánem.
-
Na pánev znovu dejte kapku oleje a osmahněte na něm osolenou cuketu a přidejte ji do pekáčku.
-
Poté na pánvi osmahněte osolený a opepřený lilek. K němu na pánev dejte i rajčata a bílé víno a dejte také stranou do pekáčku.
-
Na pánvi chvíli opékejte drcená rajčata a poté k nim vysypte obsah pekáčku. Po promíchání zeleninu opět vraťte do pekáčku.
-
Kuře vyndejte z trouby a dejte ho na pánev. Přidejte máslo a nakrájenou petržel.
-
Na talíř dejte ratatouille, na něj položte kuře a zalijte šťávou.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
