Kořeněné kuře s meruňkovým dipem
Kořeněné kuře s meruňkovým dipem
-
Sundáme tučnou kuřecí kůži a stehna vykostíme
-
Stehna posolíme a přidáme lžíci bílého jogurtu, římského kmínu, chilli vloček, nastrouhané limetové kůry a trochu šťávy z měsíčku limetky
-
Směs promícháme
-
Do mísy na pečení dáme pečící papír a přidáme naložené maso
-
Pokapeme olejem.
-
Troubu rozpálíme na 190 stupňů a necháme maso zapéct
-
Nakrájíme sušené meruňky a bylinky - trochu máty, pažitku, petržel a přidáme do misky s bílým jogurtem. Vše pokapeme limetkou. Přisolíme a opepříme.
-
Ke stehnům na talíři přidáme směs bílého jogurtu s meruňkami a bylinkami. Vše pokapeme limetkou.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
