Kořeněné kuře s meruňkovým dipem

Moje hodnocení
2x

Kořeněné kuře s meruňkovým dipem

1 porce
30 minut

Suroviny

  1. Sundáme tučnou kuřecí kůži a stehna vykostíme
  2. Stehna posolíme a přidáme lžíci bílého jogurtu, římského kmínu, chilli vloček, nastrouhané limetové kůry a trochu šťávy z měsíčku limetky
  3. Směs promícháme
  4. Do mísy na pečení dáme pečící papír a přidáme naložené maso
  5. Pokapeme olejem.
  6. Troubu rozpálíme na 190 stupňů a necháme maso zapéct
  7. Nakrájíme sušené meruňky a bylinky - trochu máty, pažitku, petržel a přidáme do misky s bílým jogurtem. Vše pokapeme limetkou. Přisolíme a opepříme.
  8. Ke stehnům na talíři přidáme směs bílého jogurtu s meruňkami a bylinkami. Vše pokapeme limetkou.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty