zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik

Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016

reklama

Suroviny

reklama

Postup

míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi vytvořte kuličky o velikosti menšího golfového míčku. Připravené kuličky napichujte na bambusové špejle a prokládejte je kolečky chorizo klobásy. Masové kuličky před grilováním lehce zmáčkněte naplocho. Špízy pokapejte olivovým olejem. Připravte gril a rozpalte ho na střední žár. Špízy grilujte 3-4 minuty z každé strany. Hotové špízy sundejte z grilu a ihned podávejte.

reklama

Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Šéf na grilu , Hlavní jídla

reklama