Hovězí kuličky s klobásou chorizo a orientální salát z pečených paprik

Moje hodnocení
3x

Hovězí kuličky s klobásou chorizo a orientální salát z pečených paprik.

1 porce
30 minut

Suroviny

V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko a vše dobře promíchejte. Ze směsi vytvořte kuličky o velikosti menšího golfového míčku. Připravené kuličky napichujte na bambusové špejle a prokládejte je kolečky chorizo klobásy. Masové kuličky před grilováním lehce zmáčkněte naplocho. Špízy pokapejte olivovým olejem. Připravte gril a rozpalte ho na střední žár. Špízy grilujte 3–4 minuty z každé strany. Hotové špízy sundejte z grilu a ihned podávejte.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty