Hommos

Moje hodnocení
0x

Hommos je rychlý pokrm z luštěnin. Kořeny má na středním východě.

3 porce
30 minut

Suroviny

  • cizrna 400 g
  • tahini pasta 100 g
  • citronová šťáva 4 lžíce
  • česnek 2 stroužky
  • sůl špetka
  • vývar 2 lžíce
  • pepř špetka
  • červená paprika špetka
  1. Uvaříme si ve vodě namočenou cizrnu 40 minut.
  2. Do mixéru dáme dva stroužky česneku, cizrnu, sůl a pepř a rozmixujeme.
  3. Do rozmixované směsi přidáme tahini pastu a citronovou šťávu ze dvou citronů. Do směsi přidáme i naběračku vývaru. Mixujeme.
  4. Červenou paprikou ozdobíme hommos. Jíme ho s pita chlebem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty