Suroviny
Postup přípravy
150 ml vody přivedeme do varu a odstavíme
Želatinu vysypeme za stálého míchání do horké vody, po rozpuštění přilijeme 250 ml studené vody, tím roztok získá optimální teplotu
Vlažnou želatinu smícháme s nakrájeným salámem, přidáme natvrdo uvařená a na kostičky nakrájená vejce a nakonec dochutíme majonézou
Směs nalijeme do formy, kterou si můžeme dle svých představ vyzdobit, např
kolečky vajíčka, kapií nebo olivami
Ingredience:
150 ml vařící vody, 1 balíček želatiny, 250 ml studené vody, 10 dkg salámu, 5 vajec, majonéza, kapie nebo olivy na zdobení
