Prostřeno: Tomatová polévka

Moje hodnocení
135x

Týden ve znamení rajčatových polévek pokračuje již třetí variací zdravé tomatové polévky.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle si orestujeme cibuli, česnek a zasypeme to cukrem a mírně zkaramelizujeme

Přidáme tymián, bazalku a petrželku a spolu s loupanými rajčaty vaříme kolem čtyřiceti minut

Přidáme smetanu, dosolíme a opepříme

Než se polévka uvaří, podusíme si mezitím asi 20 minut pohanku na páře a přidáme ji jako vložku do polévky

Podáváme ozdobené bylinkami

Polévka:Tomatová polévka s čerstvou bazalkou a pohankou

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů