Prostřeno: Šťouchané brambory, medailonky z blízké farmy

Moje hodnocení
114x

Veronika překvapila dietním a chutným pštrosím masem, které bylo pro soupeřky premiérou.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

1

Maso nasolíme, opepříme, potřeme dijonskou hořčicí a naložíme do olivového oleje s česnekem

Před podáváním orestujeme, maso je brzy měkké, a s pomocí předem připraveného vývaru doděláme sos

2

Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozšťoucháme, přidáme máslo, cibulku, petrželku

Hlavní chod:Šťouchané brambory, medailonky z blízké farmy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů