Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Steaky se sýrem a květákem

4 porce
do 30 minut
Steaky se sýrem a květákem
Steaky se sýrem a květákem Autor: isifa.com
Steaky grilujte, dokud se samy neodlepí od ploténky. Obracejte je pinzetou nebo kleštěmi – když použijete vidličky, steaky ztratí na své šťavnatosti.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Předehřejte gril v troubě.
  2. Zelenina: Rozložte řezy květáku a/nebo brokolice v jedné vrstvě na pečicí plech. Rozdrcený česnek dejte navrch a pokropte olivovým olejem. Grilujte asi 10 minut, nebo dokud nebude zahnědlý, ale pořád křupavý.
  3. Steaky: Ochuťte steaky solí a potřete hrubozrnnou hořčicí.
  4. Rozpalte plotýnku nebo pánev, až se z ní bude kouřit. Opečte steaky dohněda po obou stranách.
  5. Steaky přendejte na pekáč a na každý steak položte plátek sýra. Grilujte 8–10 minut, dokud maso nebude hotové podle představ a sýr roztavený.
  6. Sýrové steaky podávejte pokryté zeleninou.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama