Suroviny
Postup přípravy
Lilek nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na oleji
Polovinou lilku vyložíme zapékací formu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a poté i na plátky nakrájený česnek
Nyní přidáme maso a koření
Osolíme, vmícháme pokrájená rajčátka a protlak a necháme odpařit vodu
Směs vlijeme na lilky, uhladíme a poklademe druhou polovinu lilků
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů Celsia
V misce smícháme vejce, jogurt a sýr, směs vlijeme na povrch musaky a posypeme strouhankou
Pečeme 40 minut