Prostřeno: Smažená zmrzlina v těstíčku

Moje hodnocení
131x

Kamila podávala smaženou zmrzlinu s rozmixovaným ovocem naskládaným v barevných vrstvách do vyšších sklenic

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

1

Mandle nasucho opražíme a zchladlé je nameleme

Smícháme vejce, mouku, mandle a rum v hladké těstíčko, podle potřeby je naředíme vodou a necháme půl hodiny odstát

2

Poté rozkrojíme napůl úhlopříčně ruskou zmrzlinu a obalíme ji v těstíčku

Dáme do mrazáku

Porce pak usmažíme ve fritovacím hrnci do zlatova

Můžeme polít čokoládou či nějakou sladkou omáčkou

Podáváme pro kontrast s rozmixovaným ovocným pyré

Dezert

Smažená zmrzlina v těstíčku s mandlemi a tříbarevné ovocné pyré

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů