Salsa verde
- olej 1 lžíce
Slaná roláda
- kečup 1 dávka
Salsa verde
- máta 1 hrst
Slaná roláda
- slanina 150 g
Salsa verde
- rajče 3 kusy
Postup přípravy
1. Listové těsto rozválíme,potřeme kečupem,posypeme pizza kořením,poklademe anglickou slaninou, šunkou a plátkovým sýrem, kterým nešetříme. Těsto zavineme do rolády,potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme necelou půlhodinu do zlatova. V průběhu pečení teplotu snížíme na 150 stupňů.
2. Závin podáváme se salsou verde. Koriandr,mátu,česnek,papriku, rajčata, pórek nakrájíme na menší kousky a dáme do větší mísy. Osolíme, opepříme a přidáme šťávu z čerstvé limetky. Promícháme a popřípadě ještě dochutíme.