Suroviny
- cukr 250 g
- vejce 4 kusy
- máslo 200 g
- mouka 200 g
- vlašské ořechy 150 g
- skořice 1 kus
- kakao 3 lžičky
- prášek do pečiva 1 dávka
- mléko 250 ml
- vanilkový cukr 1 kus
Postup přípravy
Žloutky utřeme společně s cukrem a tukem
Přidáme mouku, skořici, kakao a prášek do pečiva a vlažné mléko
Nakonec přimícháme sníh ze čtyř bílků
Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na bábovku
Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě na 160 stupňů
Polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou