Prostřeno: Rukolový krém

Moje hodnocení
26x

Jednoduchá, ale nevšední polévka soupeřky nadchla.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme ji na kousku másla

Když zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájené očištěné brambory a chvíli restujeme společně s cibulí

Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme do změknutí brambor

Pak přihodíme rukolu, zalijeme smetanou a rozmixujeme

Poté dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem

Při podávání přidáme hoblinky parmezánu a krutonky z bílého pečiva

PolévkaRukolový krém s parmezánem a krutonky

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů