zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Zapečená treska na zeleninové podušce se slaným sýrem
Autor: Smoothcooking.cz Zapečená treska na zeleninové podušce se slaným sýrem

Zapečená treska na zeleninové podušce se slaným sýrem

Hodnoceno: 4x
Jídla z jednoho pekáče nebo hrnce jsou celosvětově oblíbená. Není divu, když při jejich přípravě zašpiníte minimum nádobí, že? :) Tímto stylem lze připravit bezmasé jídlo, ale i třeba kuřecí nebo právě ryby! Ochutnejte tuto specialitu snadnou na přípravu a nenáročnou na suroviny.
do 1 hodiny
2 porce

reklama

Postup

  1. Nejprve umyjte a pokrájejte zeleninu na kostičky cca 2 až 3 cm. Vložte ji do pekáčku. 
  2. Poté na zeleninu rozdrobte fetu nebo balkánský sýr a promíchejte. 
  3. Dále na zeleninu položte filety ryby, posypte kořením na ryby, solí a pepřem.
  4. Zakápněte citronovou šťávou. 
  5. Pokud chcete, můžete na rybu přidat nastrouhaný sýr, který se při pečení rozpeče. 
  6. Česnek rozkrojte na poloviny a nalijte na něj trochu olivového oleje.
  7. Přidejte do pekáčku a nakonec vše zalijte olivovým olejem.
  8. Rozpalte troubu na 200 °C a pečte po dobu 30 minut. 
Zapečená treska na zeleninové podušce se slaným sýrem
Autor: Smoothcooking.cz Zapečená treska na zeleninové podušce se slaným sýrem

reklama

Smooth & cooking
Kateřina Kuranova

Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.

Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.

Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce. 

Související témata: čerstvá ryba , zapečená jídla , Hlavní jídla