Salát s halloumi sýrem a melounem

Moje hodnocení
2x

Naservírujte sobě nebo svým hostům něco lehčího – například salát s halloumi sýrem a melounem. Netradiční kombinace v sobě skrývá nečekaně lahodné chuťové dobrodružství.

1 porce
30 minut

Suroviny

  • bezpeckový meloun Bouquet
  • sýr halloumi 200 g
  • oblíbený listový salát
  • rajčata
  • olivy
  • chilli (chilli vločky)
  • olivový olej (semínka dle chuti)

Zálivka

Postup přípravy

  1. Na pánvi nebo kontaktním grilu opečte sýr halloumi z obou stran. Vytvoří se na něm opečená krusta.
  2. Salát dejte do misky, přidejte rajčata, olivy a na kostičky nakrájený meloun.
  3. Posypte chilli vločkami.
  4. Zálivku si připravíte pečlivým smícháním všech ingrediencí, dokud se zcela nespojí.
  5. Na salát ji můžete nalít těsně před podáváním. Servírujte s opečeným sýrem a semínky dle chuti (např. slunečnicovými).

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Tereza Pánková

redaktorka FTV Prima

Přečtěte si také

Recepty