Suroviny
Zálivka
- olivový olej 4 lžíce
- ocet 1 lžíce
- javorový sirup 2 lžíce
Postup přípravy
- Na pánvi nebo kontaktním grilu opečte sýr halloumi z obou stran. Vytvoří se na něm opečená krusta.
- Salát dejte do misky, přidejte rajčata, olivy a na kostičky nakrájený meloun.
- Posypte chilli vločkami.
- Zálivku si připravíte pečlivým smícháním všech ingrediencí, dokud se zcela nespojí.
- Na salát ji můžete nalít těsně před podáváním. Servírujte s opečeným sýrem a semínky dle chuti (např. slunečnicovými).
Salát s halloumi sýrem a melounem 2 Zdroj: se souhlasem Nej melouny
