redakce Prima FRESH

Rozpalte grily: Řecké kuřecí špízy

Moje hodnocení
7x

Nezapomenutelnou chuť řecké dovolené vám bezpochyby připomenou tyhle šťavnaté špízy s kuřecím masem a zeleninou. Klasika, která vždycky potěší.

4 porce
60 minut
řecká

Marináda

Špízy

  • kuřecí prsa (bez kůže a kosti, nakrájená na cca 2,5cm kostky) 4 ks
  • červená paprika (velká, nakrájená na kousky) 1 ks
  • cibule (středně velká bílá nebo červená, rozkrojená na výšku na osminy a naloupaná na lístky) 1 ks

Postup přípravy

  1. Všechny přísady na marinádu promíchejte v míse, vsypte kostky masa a dobře promíchejte, aby se obalily marinádou. Nechte je marinovat v chladu nejméně 4 hodiny, ale klidně i přes noc. Během marinování je občas promíchejte.
  2. Předehřejte gril. Obsah mísy pak vyklopte do cedníku a nechte odkapat přebytečnou marinádu.
  3. Na špízy střídavě napichujte kousky masa, papriky a plátky cibule. Grilujte asi 4 minuty z každé strany, až budou špízy propečené a hezky chytí barvu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

redakce Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty