Suroviny
- jahody (očištěné a přepůlené nebo rozčtvrcené) 300 g
- žlutá cherry rajčata (přepůlená) 300 g
- bazalka (velké lístky, nakrájené na nudličky) 5 ks
- máta (čerstvá )
Zálivka
- javorový sirup 2 lžičky
- vanilkový extrakt 1/4 lžičky
- balzamikový ocet 2 lžíce
- extra panenský olivový olej 50 ml
- sůl
- čerstvě mletý černý pepř
Jahody údajně podporují chuť na sex. Ostatně šampaňské s jahodami je až ikonické. A jelikož nemládneme, dvě děti už máme a musíme brát ohledy na budoucnost, tak na řadu přicházejí rajčata. Rajčata jsou právě vhodná pro lidi s nemocí srdce a krevního oběhu. Takže po tomhle salátu dostanete různé chutě, ale určitě nedostanete infarkt. A to je docela atraktivní nabídka k ochutnání.
Další recepty na výtečná domácí jídla z blogu Kublanka.cz a jejich nové kuchařky najdete v aktuálním čísle časopisu Prima FRESH.
Ochutnejte léto s novým číslem časopisu Prima FRESH!
Letní číslo časopisu Prima FRESH nabízí plnou náruč nových receptů, s kterými si období prázdnin užijete ještě více naplno! Časopis najdete v prodeji již od 7. června.
Postup přípravy
V misce metličkou prošlehejte javorový sirup s vanilkovým extraktem, balzamikovým octem a olivovým olejem. Podle chuti osolte a opepřete.
V salátové míse promíchejte jahody s rajčaty a nakrájenou bazalkou. Zakápněte připravenou zálivkou a opravdu jemně, tak abyste nepoškodili jahody ani rajčata, promíchejte. Na závěr ještě podle potřeby dochuťte solí a pepřem a posypte čerstvými lístky máty. Ihned podávejte. Nejlépe chutná s bílým pečivem.
