Name: Pesto ze sušených rajčat
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g , sušená rajčata (bez oleje); 1 lžíce , rajčatový protlak; 60 ml , olivový olej; 2 lžičky , med; 1 lžička , sušené oregano; 1 lžička , sušená bazalka; 1 stroužek , česnek; , sůl a čerstvě namletý pepř

Pesto ze sušených rajčat

Pesto ze sušených rajčat Zdroj: kuchařka Jíme zdravě II.

Moje hodnocení

Sušená rajčata vynikají velmi intenzivní chutí, můžete je přidat do různých omáček, pod maso nebo do sendvičů... A nebo z nich zkuste připravit jednoduché pesto, které lze využít přímo na těstoviny nebo ho mažte klidně na krekry jako pomazánku.

1 porce

10 minut

Suroviny

sušená rajčata (bez oleje) 100 g
rajčatový protlak 1 lžíce
olivový olej 60 ml
med 2 lžičky
sušené oregano 1 lžička
sušená bazalka 1 lžička
česnek 1 stroužek
sůl a čerstvě namletý pepř

Postup přípravy

Všechny ingredience rozmixujte do požadované konzistence.
Podávejte například s celozrnnými těstovinami nebo jako pomazánku na krekry.

Pesto ze sušených rajčat Zdroj: kuchařka Jíme zdravě II.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Fitrecepty

Jíme zdravě

Prakticky ukázat, že můžete dobře a chutně jíst, a přitom zhubnout i aktivně sportovat, stálo za nápadem a úspěšným blogem Fitrecepty tria Petra Nováka, Barbory Lundgren a Barbory Hlubučkové. Jejich poslední kuchařka se zaměřuje na podzimní sezonu a přináší nové nápady na zdravé, výživné, lahodné a zároveň zajímavé snídaně, obědy, večeře, svačiny i dezerty. Vedle 94 receptů v knize najdete i návod výživového poradce na vyvážený jídelníček. Zaujmou i neotřelé kombinace surovin, které však běžně seženete i zpravidla rychlá příprava pokrmů do 30 minuty.

Jimezdrave.cz