Suroviny
- bio cukr 80 g
- mléko (bio mléko) 300 ml
- bio smetana 300 ml
- máta v bio kvalitě 1 hrst
Postup přípravy
- Smíchejte cukr s mlékem i mátou a zahřejte tak, aby se cukr rozpustil, ale směs neprošla varem.
- Podle chuti případně přidejte cukr. Následně nechte vychladnout v lednici a hotovou směs posléze sceďte.
- Přidejte smetanu a vše rozmixujte. Takto připravenou zmrzlinu vložte do uzavíratelné nádoby určené do mrazáku.
Neobyčejná mátová zmrzlina Zdroj: TZ