Neobyčejná mátová zmrzlina pro každou příležitost

Neobyčejná mátová zmrzlina Zdroj: TZ

Moje hodnocení

Kopeček skvělé zmrzliny si člověk vychutná v horkých dnech, ale stejně tak i v posteli třeba ve chvíli, kdy je začtený do dobré knihy. Pro takové momenty se hodí mít v záloze pár receptů, u kterých nepotřebujete sezonní ovoce, ale jenom bylinky. Jako třeba dnes!

1 porce

60 minut

Suroviny

bio cukr 80 g
mléko (bio mléko) 300 ml
bio smetana 300 ml
máta v bio kvalitě 1 hrst

Postup přípravy

Smíchejte cukr s mlékem i mátou a zahřejte tak, aby se cukr rozpustil, ale směs neprošla varem.
Podle chuti případně přidejte cukr. Následně nechte vychladnout v lednici a hotovou směs posléze sceďte.
Přidejte smetanu a vše rozmixujte. Takto připravenou zmrzlinu vložte do uzavíratelné nádoby určené do mrazáku.

Neobyčejná mátová zmrzlina Zdroj: TZ