Suroviny
Postup přípravy
- Do rendlíku dejte vodu a přiveďte k varu.
- Kořen kurkumy a zázvoru očistěte a nakrájejte na tenké plátky. U kurkumy doporučujeme použít gumové rukavice, protože má velice výrazné barvivo, které jde jen těžko umýt.
- Plátky kurkumy, zázvoru, šťávu z citronu a koření vložte do vroucí vody a nechte 5 minut lehce probublávat. Pak stáhněte z plamene, oslaďte smrkovým sirupem a podávejte.
Kurkumový čaj se zázvorem a smrkovým sirupem 2 Zdroj: Kitchen Story