Suroviny
- kuřecí stehno 2 ks
- hrubozrnná hořčice 3 lžíce
- smetana ke šlehání (33 % tuku) 100 ml
- kuřecí vývar 100 ml
- cibule 1 ks
- máslo 2 lžíce
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Pekáč vymažte máslem a vložte do něj osolená kuřecí stehna a na kolečka nakrájenou cibuli.
- V misce si promíchejte smetanu, vývar a hořčici a směsí přelijte stehna.
- Nechte péct v předehřáté troubě cca 50 minut.
- Podávejte s vařeným bramborem nebo jinou oblíbenou přílohou.
Kuřecí stehna s hořčično-smetanovou omáčkou 2 Zdroj: akademiekvality.cz