Suroviny
- kokosová mouka 4 lžíce
- chia semínka 2 lžíce
- kokosové mléko 500 ml
- olej (lněný ) 1 lžíce
- hruška 2 ks
- přepuštěné máslo 1 lžíce
- skořice 2 špetky
Postup přípravy
- Hrušky zbavte slupky, vykrojte jádřinec a nakrájejte je na tenké plátky.
- Na pánvi rozehřejte přepuštěné máslo a jakmile se rozpustí, přidejte plátky hrušek, které na středním stupni opečte z obou stran.
- V rendlíku smíchejte kokosovou mouku, chia semínka a kokosové mléko a na středním stupni na plotně vše zahřejte, aby kaše zhoustla.
- Do kaše nyní přidejte olej a promíchejte.
- Poté ihned podávejte. Kaši přendejte na talíř, na ni položte plátky hrušky a nakonec posypte skořicí.
