zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Kapříci z tvarohového těsta
Spouštím video za 5s.
Sledujete: Kapříci z tvarohového těsta

Kapříci z tvarohového těsta

Hodnoceno: 0x
Není kapr jako kapr! Tyhle rozkošné kapříky z tvarohového těsta si s chutí dá i ten, který jinak ryby moc nemusí. Skvělá chuťovka na večírek nebo slané „cukroví“?
do 30 minut
asi 50 ks porcí

Všechny díly pořadu Hrdina kuchyně najdete v odkazu:

reklama

Postup

  1. Z másla, mouky, tvarohu a špetky soli vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte v lednici hodinu odpočinout.
  2. Pracovní plochu poprašte moukou a z těsta vyválejte plát silný asi 3 mm. Troubu předehřejte na 190 °C. Formičkou vykrájejte kapříky, podeberte je nožem a přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem a posypte nastrouhaným parmazánem.
  3. Pečte je dorůžova, trvá to asi 15 minut.

reklama

Sledujte celou epizodu