zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, rozinkami a hroznovým vínem
Autor: Jíme zdravě - grilovací speciál Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, rozinkami a hroznovým vínem

Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, rozinkami a hroznovým vínem

Hodnoceno: 3x
Grilovaný hermelín patří mezi oblíbené chuťovky nebo je vhodný jako vegetariánský pokrm připravený na ohni. Podávejte nejlépe s kváskovým chlebem nebo pečenými bramborami. Hermelín můžete dochutit podle vlastní chuti – česnekem, tymiánem nebo například chilli.
do 30 minut
439 kcal
4 porce

reklama

Postup

  1. Hermelín položte na střed každého čtverce alobalu a každý kus pokapejte medem. Navrch přidejte rozpůlené hroznové víno, rozinky, nahrubo nasekané vlašské ořechy, sušený tymián a vše důkladně zabalte.
  2. Takto připravené hermelíny vložte na gril a grilujte v přiklopeném grilu 8–10 minut. Pokud používáte kontaktní gril, hermelín grilujte z každé strany 3–4 minuty.
  3. Hotové hermelíny přemístěte z grilu na talíř a ihned podávejte.
Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, rozinkami a hroznovým vínem
Autor: Jíme zdravě - grilovací speciál Grilovaný hermelín s vlašskými ořechy, rozinkami a hroznovým vínem

reklama

Jíme zdravě – grilovací speciál

Skupina plodných autorů se zaměřila na nejoblíbenější hobby českých domácností a převedla je do podoby víc než šedesátky receptů – a pozor, zdaleka ne vždy masových! Navíc doplněných o saláty, zálivky, dipy a jednohubky a také tipy grilovacího mistra Roberta Lustiga. Dá se tedy s klidným svědomím říct, že s touhle příručkou budete žhnout nad uhlíky vášní nejen národní, ale i opravdu zdravou!

www.jimezdrave.cz

Související témata: hermelín , grilování , bez masa , Hlavní jídla