zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví
Autor: Akademie kvality Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví

Grilované batátové loďky se šunkou, sýrem a broskví

Hodnoceno: 3x
Přestože mají slané pokrmy s broskví retro nádech, nezavrhujte je. Ke grilovaným batátům se toto oranžovo-červené ovoce perfektně hodí. Kombinaci sýru, šunky a broskví ocení jistě i děti. A proč zrovna batáty neboli sladké brambory? Jsou velmi výživné, protože kromě řady vitaminů obsahují mj. poměrně velké množství antioxidantů. A když je konzumujete se slupkou, doplníte nerozpustnou vlákninu, která podporuje metabolismus. Už na nic nečekejte a začněte oplachovat batáty.
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Postup

  1. Batáty opláchněte a nechte oschnout. Mezitím z alobalu udělejte čtyři čtverce, které zlehka potřete olejem, osolte a opepřete a zabalte do nich batáty. Grilujete cca 40 minut v přiklopeném grilu a občas otočte.
  2. Mezitím nakrájejte šunku, sýr a broskev na malé kostičky. Rozpůlené batáty posypte nakrájenou broskví, šunkou a kostičkami sýra.
  3. Nakonec naplněné batáty zapečete na pekáčku v přikrytém grilu.

PRIMA TIP: Když vybíráte šunku, sledujte její třídu. Standardní šunky mohou na rozdíl od šunek výběrových a šunek nejvyšší jakosti obsahovat kromě masa, vody, soli i některé povolené přísady, např. bílkovinné preparáty rostlinného původu, škrob, vlákninu a potravinářská barviva. 

Další informace o kvalitních potravinách najdete na webu akademiekvality.cz.

Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví
Autor: Akademie kvality Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví
Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví
Autor: Akademie kvality Grilované batátové loďky s šunkou, sýrem a broskví

reklama

Související témata: batáty , grilování , šunka , Malá jídla