Suroviny
Postup přípravy
Žampiony a rajčata vydlabeme. Připravíme si směs z mletého masa, přidáme pokrájené odřezky z vydlabaných žampionů, strouhanou nivu, pepř a česnek. Touto směsí naplníme vydlabaná rajčata a žampiony, vršek zasypeme strouhaným eidamem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 C na asi dvacet minut. Podáváme s opečeným toustovým chlebem.