Prostřeno: Třešničky mozzarelly v parmské šunce na salátu z polníčku s vlašskými ořechy a medovo-citronovou zálivkou

Postup přípravy

Sýrové třešničky si obalíme parmskou šunkou a opečeme. Salát polníček opláchneme, osušíme a vložíme do mísy i s nasekanými ořechy. Ze lžíce medu a půlky citrónu si připravíme dresink, osolíme, opepříme a těsně před podáváním nalijeme na salát. Servírujeme na salát s dresinkem, který poklademe kuličkami obalené mozzarelly.