Name: Prostřeno: Tatarák s toustem
Total time: 1 h
Ingredients: 300 g hovězí maso; 1 cibule; 1 lžička mletá paprika; 1 lžíce hořčice; 1 lžíce kečup; 1 žloutek; 1 špetka sůl; 1 špetka pepř

Prostřeno: Tatarák s toustem

Tatarák s toustem Zdroj: archiv TV Prima

Moje hodnocení

69x

Pro jistotu Rudolf umlel zadní hovězí natřikrát, aby byl tatarák opravdu jemný.

5 porcí

60 minut

Suroviny

hovězí maso 300 g
cibule 1
mletá paprika 1 lžička
hořčice 1 lžíce
kečup 1 lžíce
žloutek 1
sůl 1 špetka
pepř 1 špetka

Postup přípravy

Hovězí maso rozemeleme mlýnkem na maso a dáme do mísy. Osolíme, opepříme. Přidáme najemno nasekanou cibuli, mletou papriku, kečup, hořčici a žloutek. Promícháme, dochutíme a podáváme s topinkami a česnekem.

Prostřeno: Tatarák s toustem

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Dušené kedlubnové zelí – dokonalá příloha k pečené kachně nebo k vepřovým výpečkům

Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera

Hovězí pho bo s rýžovými nudlemi a zeleninou – oblíbená vietnamská polévka podle Filipa Sajlera

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Dokřupava pečený vepřový bůček na víně s kořenovou zeleninou podle Stanley Tucciho

Bramborový koláč s brokolicí podle Dariny Křivánkové – místo těsta zkuste korpus z pečených brambor

Okurkové carpaccio s brynzou – svěží letní předkrm se sýrem

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Přečtěte si také

Ryba na grilu. Jak ji připravíte k dokonalosti a proč se nemusíte bát mořských plodů?

Dušené kedlubnové zelí – dokonalá příloha k pečené kachně nebo k vepřovým výpečkům

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Hovězí pho bo s rýžovými nudlemi a zeleninou – oblíbená vietnamská polévka podle Filipa Sajlera

Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera

Soutěž s Bistro Nový den (2)

Dokřupava pečený vepřový bůček na víně s kořenovou zeleninou podle Stanley Tucciho

Prostřeno: Palačinky s meruňkovou marmeládou a mojí proteinovou zmrzlinou

Recepty

Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu

Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera

Dušené kedlubnové zelí – dokonalá příloha k pečené kachně nebo k vepřovým výpečkům

Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem

Halászlé – tradiční maďarská rybí polévka s kaprem a pikantní paprikovou chutí

Hovězí pho bo s rýžovými nudlemi a zeleninou – oblíbená vietnamská polévka podle Filipa Sajlera

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Domácí lučina – jednoduchý recept z jogurtu a zakysané smetany

Mandlová florentýnka s jahodami – dort inspirovaný křupavou sladkostí z mandlí

Caesar salát: ikonická klasika s krémovým dresinkem, křupavými krutony a parmazánem

Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku

Populární témata

Prostřeno: Tatarák s toustem

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata