Postup přípravy
Měkký sýr smícháme s bylinkami a vytvarujeme sýrové kuličky.
Řepu očistíme, pokrájíme na plátky a podusíme v pomerančovém džusu se zázvorem.
Fíky, jablka či hrušku upečeme doměkka v troubě, případně můžeme nechat zkaramelizovat.
Podáváme ozdobené rukolou.