Prostřeno: Staročeské dvojctihodné koláče

Moje hodnocení
115x

Markéta se snažila, udělala více náplní, při přípravě těsta jí práci ulehčila domácí pekárna.

5 porcí
30 minut

Postup přípravy

Head

Postup přípravy

Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a necháme kynout. Mezitím si připravíme náplně: smícháme tvaroh se žloutkem, cukrem a spařenými rozinkami. Povidla rozmícháme a dochutíme rumem. Vykynuté těsto rozdělíme na 20-25 dílů, mírně roztáhneme prsty, naplníme tvarohovou náplní, zakulatíme a uložíme na plech s pečicím papírem. Bochánky uprostřed stiskneme prstem a do důlku dáme povidlovou náplň. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem, pečeme na 180°C asi 15 minut.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů