Name: Prostřeno: Londýnský bramborový salát s „rošťáky“
Total time: 1 h
Ingredients: 5 plátků vepřová krkovice; 8 ks vejce; 1 sůl; 1/2 kelímek jogurt; sůl; 1 maggi; 1 sójová omáčka; 1 worchestrová omáčka; 1 hořčice

Prostřeno: Londýnský bramborový salát s „rošťáky“

Londýnský bramborový salát s „rošťáky“ Zdroj: archiv TV Prima

Moje hodnocení

123x

Rošťáci jsou z krkovice a salát s většími kousky brambor z Londýna.

5 porcí

60 minut

Rošťáci

vepřová krkovice 5 plátků

Salát

vejce 8 ks

Marináda

sůl 1

Salát

jogurt 1/2 kelímek
sůl

Marináda

maggi 1
sójová omáčka 1
worchestrová omáčka 1
hořčice 1

Postup přípravy

Plátky masa si naložíme na tři dny do marinády, vše řádně promícháme. Poté opečeme z obou stran na pánvi. Hotové maso podáváme s bramborovým salátem.
Londýnský bramborový salát: Brambory si uvaříme den předem ve slupce. Druhý den oloupeme, nakrájíme na větší kousky, přidáme vařené a na větší kousky nakrájené vejce, osolíme, lehce opepříme a přimícháme majolku smíchanou s bílým jogurtem.