Suroviny
- salát
- pesto
- kuřecí prsa
- hlíva ústřičná
- dresing
- olivy
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Pokrájíme ledový salát, který promícháme s bazalkovým pestem. Kuřecí prsa a hlívu nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme dle chuti sůl a pepř, necháme vychladnout. Olivy nakrájíme na tenké plátky, vše smícháme a zalijeme francouzským dresinkem.