Postup přípravy
Utřeme cukr s máslem. Pak přidáme tvaroh, vejce a mouku. Smícháme a vytvoříme těsto, které si dáme na chvilku do lednice. Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Poté do těsta zabalíme meruňky a vaříme ve vroucí vodě, dokud knedlíky nevyplavou nahoru. Podáváme posypané cukrem, polité máslem, případně posypané nastrouhaným tvarohem.