Head
- kuřecí maso 5 ks
Marináda
- pepř 1 lžička
Head
- brambory 10
- dresink
Marináda
- worcesterská omáčka 3 lžíce
Postup přípravy
- Maso naložíme až na týden do chladu dopředu do marinády. Plátky pak osmažíme z obou stran na oleji.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, dáme na pečicí papír, zakápneme olejem a osolíme. Pečeme na 180 C na asi 45 minut.
- Zeleninu umyjeme, očistíme, nakrájíme na proužky nebo měsíčky, v misce smícháme, zakapeme olivovým olejem, citronovou šťávou a přidáme špetku soli.