Postup přípravy
Do hrnce dáme kuřecí droby, přidáme očistěnou zeleninu, osolíme a dáme vařit.
Mezitím si z hrubé mouky a vejce připravíme těsto, které propracujeme, vyválíme na placku a necháme proschnout.
Poté ho nakrájíme tenké nudličky.
Až je polévka hotová, vývar scedíme vývar a maso a zeleninu nakrájíme.
Vhodíme vše zpět do vývaru, přidáme nudle a chvílí povaříme.
Nakonec přidáme zelenou petrželku, případně dosolíme.