Postup přípravy
Do hrnce dáme kuřecí droby, přidáme očistěnou zeleninu, osolíme a dáme vařit. Mezitím si z hrubé mouky a vejce připravíme těsto, které propracujeme, vyválíme na placku a necháme proschnout. Poté nakrájíme tenké nudličky. Až je polévka hotová, vývar scedíme vývar a maso a zeleninu nakrájíme. Vhodíme vše zpět do vývaru, přidáme nudle a chvílí povaříme. Nakonec přidáme zelenou petrželku, případně dosolíme.