Domácí housky
- polohrubá mouka 1 hrnek
- hladká mouka 1 hrnek
Rarášci z kuřecího masa
- maggi 1 lžíce
- worchestrová omáčka 1 lžíce
Zeleninový salát
- olivový olej 2 lžíce
Domácí housky
- droždí ks
Postup přípravy
Rarášci z kuřecího masa: Z uvedených ingrediencí připravíme těstíčko, kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, zamícháme do připravené hmoty a necháme tři hodiny odležet. Smažíme v oleji.
Domácí housky: Máslo si rozpustíme a nalejeme do mouky. Slaninu s cibulkou orestujeme na pánvičce a pak vše společně propracujeme a dáme kynout na teplé místo. Po vykynutí těsto rozválíme a tvarujeme z něj pletýnky, které upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Zeleninový salát: Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostičky, smícháme v míse, přidáme i balkánský sýr, zakápneme olivovým olejem a dle chutí osolíme.