Prostřeno: Crème brûlée z tonka

Moje hodnocení
55x

Crème brûlée z tonka

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Smícháme žloutky, smetanu, cukr a tonka fazole a poté vléváme hotovou směs do zapékacích mističek. Mističky po naplnění vkládáme do vodní lázně na 85 °C na 40 minut. Po upečení hotový pokrm posypeme třtinovým cukrem a na závěr ho rozpustíme, aby vznikla krusta.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů