Prostřeno: Crème brûlée s lesními plody

Moje hodnocení
124x

Crème brûlée s lesními plody

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Smetanu pokojové teploty smícháme s vanilkou z lusku, přidáme žloutky a cukr. Smícháme dohromady a nalijeme do nádob a ve vodní lázni v troubě pečeme na teplotu 120 °C 45 minut, potom necháme vychladit v lednici. Před podáváním zasypeme cukrem a v troubě na horním grilu na maximum necháme udělat karamel.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů