Domácí majonéza
- žloutek 3 -
Head
- mouka 300 g
- jedlá soda 1 ML
Domácí majonéza
- kečup 2 ML
- pálivá paprička - -
Head
- pivo 100 ml
Postup přípravy
- Suroviny smícháme, vytvoříme husté těstíčko. Nakrájíme cibuli na 1 cm silná kolečka a minutu spaříme ve vroucí vodě. Cibuli obalíme v hladké mouce a těstíčku. Kroužky pečeme v rozpáleném oleji.
- Domácí majonéza: Všechny ingredience (kromě cibule, okurky a oleje) dáme do mísy. Šlehačem postupně zašleháváme olej do připravené směsi. Až je majonéza tuhá, přidáme nastrouhanou okurku a cibuli.
