Pomazánka
- červená řepa (vařená) 2-3
- česnek stroužek
- pórek kousek
- polotučný tvaroh 250 g
- čerstvý sýr 2 balení
- sůl
- pepř
Chléb
- žitná mouka 2 hrnky
- hladká pšeničná mouka 1 hrnek
- voda 1,5 hrnku
- sůl 1 ML
- sušené droždí 1 ML
Postup
- Nejprve si uděláme těsto na chleba, a to tak, že smícháme veškeré suroviny v míse, pořádně promícháme, ať se nám vše krásně spojí. Když to máme takto připravené, přikryjeme mísu utěrkou a dáme si těsto kynout na teplé místo na 8–12 hodin.
- Po vykynutí přendáme těsto do formy na chléb vystlané pečicím papírem a dáme péct na 90 minut.
- Na pomazánku si dáme veškeré ingredience do mixéru a rozmixujeme je do hladka. Následně ještě dochucujeme dle osobních preferencí solí a pepřem, případně přidáme další stroužek česneku.
Autor receptu: Renáta Sobková
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
