Suroviny
- vepřová panenka 2
- jarní cibulka
- slanina 300 g
- brambory
- sůl
- pepř
Postup
Vepřovou panenku zabalíme do slaniny, zatočíme do fólie a dáme do lednice. Uvaříme si brambory.
Před podáváním dáme panenku do horkovzdušné fritézy na 200 °C na 13 minut. Do brambor můžeme přidat jarní cibulku a slaninový chips.
Autor receptu: Jan Reindl